“가맹점 경쟁력이 곧 브랜드 성장”…실질적인 지원책 지속 확대
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| ▲멕시카나치킨이 가맹점과의 상생과 동반성장을 위해 우수가맹점을 선정하고 시상했다. (사진 제공=멕시카나) |
양념치킨의 명가 ㈜멕시카나가 가맹점과의 협력 관계를 강화하고 현장 중심의 상생 경영을 이어가기 위해 우수가맹점 시상 제도를 운영하고 있다.
멕시카나치킨은 전국 가맹점을 대상으로 매월 우수한 성과를 거둔 매장을 선정해 시상하고 있다고 밝혔다. 단순 판매 실적만 평가하는 것이 아니라 전국 판매 실적 상위 매장과 함께 각 지역에서 전월보다 높은 성장률을 기록한 매장을 별도로 선정해 우수 가맹점으로 인정하는 방식이다.
이번 제도는 각 매장의 노력과 성과를 본사가 적극적으로 격려하고, 가맹점주의 자긍심을 높이는 데 초점을 맞추고 있다. 우수 매장으로 선정된 가맹점에는 상장과 함께 매장 운영에 실질적인 도움이 될 수 있는 포상 혜택을 제공한다.
특히 가맹점의 성과를 일회성 시상에 그치지 않고 본사와 공유하는 구조를 마련함으로써 가맹점의 성장이 브랜드 전체의 경쟁력 강화로 이어지는 선순환 체계를 구축한다는 것이 멕시카나치킨의 설명이다.
이번 우수가맹점에 선정된 한 가맹점주는 “오랜 기간 고객들의 사랑을 받아온 브랜드의 경쟁력에 더해 최근 소비자 트렌드를 반영한 신메뉴가 좋은 반응을 얻고 있어 현장에서 체감하는 관심도 높아지고 있다”며 “앞으로도 매장을 찾아주시는 고객들이 만족할 수 있도록 서비스와 품질 관리에 더욱 힘쓰겠다”고 소감을 전했다.
멕시카나치킨은 가맹점의 현장 경쟁력을 높이기 위한 지원도 지속적으로 확대한다는 방침이다.
멕시카나치킨 최준영 부사장은 “어려운 외식업 환경에서도 각자의 자리에서 브랜드의 가치를 지켜주고 있는 가맹점주들이 멕시카나의 가장 중요한 자산이자 성장의 기반”이라며 “현장의 의견을 세심하게 듣고 가맹점의 실질적인 매출 향상과 안정적인 운영에 도움이 될 수 있는 다양한 지원 방안을 지속적으로 마련해 나가겠다”고 말했다.
이와 함께 멕시카나치킨은 신규 창업자의 초기 부담을 줄이기 위한 ‘설계형 창업 지원’ 정책도 운영하고 있다. 예비 창업자의 상황과 매장 여건에 맞춰 비용 지원을 적용하는 한편, 본사 전문 조리 교육과 매장 운영 노하우를 전수하는 체계적인 교육 프로그램을 통해 안정적인 매장 운영을 지원하고 있다.
멕시카나치킨은 앞으로도 우수가맹점 시상과 창업 지원, 매장 운영 교육 등 다양한 상생 프로그램을 통해 본사와 가맹점이 함께 성장할 수 있는 협력 체계를 강화해 나갈 계획이다.
피앤피뉴스 / 서광석 기자 gosiweek@gmail.com
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